健康減重

羅佑珍醫師 1212    
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什麼是肥胖呢?
肥胖已成為現代人重要的健康問題。簡單來說一種因體脂肪過度堆積而導致身體健康受影響的疾病。
目前以身體質量指數(body mass index,簡稱BMI,體重(公斤)/身高(公尺)的平方)來評估。衛生署公布國人肥胖標準---身體質量指數(BMI)理想: BMI 18.5~23.9;過重:BMI 24.0~26.9;肥胖:BMI ≥ 27。但某些人如兒童、孕婦及運動選手等並不適合使用此標準。

 

究竟該如何減重?
減重建議:以每星期下降 0.5公斤開始

 

飲食方面有以下建議:

♦ 選擇食物:選擇新鮮、天然食材,少吃加工食品;多選擇纖維較多可增加飽足感的食物(如蔬菜),肉類則以瘦肉為宜。減少醬料(如美乃滋、番茄醬、豆瓣醬)的使用。
♦ 烹調方式少用炒或炸,改為蒸、煮、涼拌、烤、燉等方法,吃到不餓,不要吃到飽。
♦ 水果含有會產生熱量的果糖,需注意是否攝取過量,依照均衡飲食原則,建議一天吃 2 到 3 份水果。
♦ 飲品:以開水、無糖茶類或無糖咖啡取代各種含糖飲料,以新鮮水果取代果汁。
♦ 營養平均分配,不偏廢任何一餐,定時定量,勿暴飲暴食,點心應列入飲食計劃,不宜吃宵夜,細嚼慢嚥。早餐吃得飽,午晚餐適量即可。

♦ 延長進食時間,細嚼慢嚥專心吃,改變用餐順序,先喝湯或水,再吃蔬菜,最後再慢慢吃肉類和飯。

 

改善心肺耐力及身體組成的運動:

♦ 每週進行中強度有氧運動(如跑步、爬山、游泳、飛輪、有氧拳擊、有氧舞蹈等)至少150分鐘;另外每週2天進行肌力及肌耐力訓練運動
♦ 運動強度:稍流汗並自覺有點喘又不會太喘,還能說出話的程度。
♦ 運動的目的不只在減重,而是在促進健康及維持已減掉的體重。
♦ 日常活動,如走路、爬樓梯等均有運動之效果,可在日常生活或工作中把握時間運動。

 

減肥藥:羅氏纖 Xenical (主要成分是orlistat)

♦ 主要阻止身體吸收脂肪,最好的時機是用餐時一起使用,不過由於只能減少30%的脂肪吸收,所以還是需要搭配低油高纖的蔬果飲食才有明顯的減重效果。
♦ 副作用有體內胃腸氣體排出、糞便急迫及油脂排出等情形,而且,體內平均血中脂溶性維生素A、D、E、K和β-胡蘿蔔素(beta-carotene)濃度會降低,需要額外補充脂溶性維生素及蔬果。

 

耳針減重:

♦ 目的 : 藉由穴道按摩,抑制食慾,促進新陳代謝以達到減重的目的
♦ 流程:分為幾個循環,第一次埋針於一耳(四針),在餐前按壓耳前兩針的部位(飢點、渇點)一百下,留針七天,第二個循環埋針於另一耳
♦ 洗澡洗髮可照常, 埋針部位若碰到水,擦乾即可
♦ 若疼痛不適可自行拆除或掛家庭醫學科門診處理